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つめた~い頭痛

父方の実家がある、青森県西津軽郡鯵ケ沢町を訪れた。
今から約一ヶ月前、お盆の頃である。

岩木山にのぼり、その次は岩木山神社へ。
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なにせ暑い。
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瓶コーラもいいけれど、ここは名物アイスを。
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焦点を背景の石畳に合わせるという間抜けっぷり。

一見、ジェラートを思わせるが、
その味は、薄いバニラにメロンの果汁を加えたようなさっぱり風味で、
こまかーい氷の粒が集まってできたシャーベットというカンジ。
一息に食べると、カキ氷を一気食いした時と同じところが痛くなる。
最近はフルーツ味もあるようだ。
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売り子は決まっておばちゃんである。ブルーの屋台に白いパラソルが爽やかだ。
五所川原駅前、千畳敷海岸などでも売っているのを見たことがある。
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「カランカランアイス」とか「チリンチリンアイス」とか、
おそらく売る時に鳴らす鐘や鈴からとって、
そんな名前にしているのだろうけれども、
正式名称はあるのかどうか。

そもそもこのアイスは、青森県、あるいは
青森県のこの地方だけの名物なのだろうか。
他の場所で見かけたことはない。

同伴の父に尋ねても「私が子どもの頃からある」というだけ。
そういえば、原材料もよくわからない。
父曰く、昔はサッカリンを使っていたのではないか、ということだ。
砂糖が貴重で、高価だった頃の話。
発ガン性物質であることが判明した今は
もちろん使用していないだろうけれども、
ではいまは何を素に作っているんだろうか。

と考えているうちに、完食。
こめかみが軽くキーンとつめたく痛くなったところで、
岩木山神社に詣でる。
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by hiziri_1984 | 2012-09-10 23:58 | 西津軽探訪記(2012.8.15)  

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